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标题: 干烧带鱼 [打印本页]

作者: poo 时间: 2012-3-24 17:40
标题: 干烧带鱼
【干烧带鱼】1．带鱼洗净加少许盐和料酒腌渍5分钟左右，切好葱，姜，蒜；2．带鱼拍上面粉，油锅烧热后，把带鱼放入煎至金黄色即可；3．锅内留余油，爆香葱姜蒜，加入半碗清水，盐半勺，白糖半勺，1勺料酒，半勺酱油，鸡精少许，白胡椒适量；4．汤汁浓稠后把带鱼放入裹匀料汁，撒上香葱段即可。
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作者: WSVVh2 时间: 2012-4-19 10:39
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作者: 磊平琴 时间: 2012-4-22 13:11
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