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标题: 周末小情调~~寿司之约 [打印本页]

作者: 猪猪 时间: 2016-6-6 21:53
标题: 周末小情调~~寿司之约
首先
                              我先声明
                              在这种紧张的政治局势下，
                              我做寿司和爱不爱国没有联系
                              美食和政治是不能一起比较的
                              美食没有国界
                              美食不能因为政治而被打压 (, 下载次数: 58)
                              美食家不谈论政治，只讲美食。。



                                  okey，我们开始寿司之旅

               怎么做寿司，这个困扰了很多年轻很很久的问题，这么深奥~
                  我总结了经验，请看

        准备材料———>做寿司———>吃寿司 (, 下载次数: 56)

         真的没有看错，寿司就是那么简单，

那么，我们把目光放到准备材料上面
我们可以看到，寿司工具就是帘卷（ps：我做的是最简单的寿司，所以只用帘卷）
请看大图。。。。。。铛铛铛铛铛~~~~~~

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没有看错哦。就是长这个样子，有何感想
旁白：这不是席子嘛~~~
没错，就是你家小猫小狗躺不下的，只有我家小乌龟才能享受的寿司卷帘，因为，它只有，20cm*20cm大小。


看完了帘卷，有没有想做寿司的冲动？
旁白：木有木有 (, 下载次数: 59)
好吧，我们接着走~~拎起小钱包，前往大润发~~~music，响起~~

苍茫的天涯是我的爱
绵绵的青山脚下花正开
什么样的节奏是最呀最摇摆
什么样的歌声才是最开怀~~~~~~~~


旁白：大润发超市二楼有一小块地方，是专门卖寿司的，还有寿司工具，但是不是很全，只能买到简单的帘卷，寿司海苔，还有寿司醋，还有芥末，还有。。。。忘记了，总之，想要做简单的寿司，还是能在里面买到材料的。。

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肉松140g 18元，沙拉酱，8.8元  ，芥末，6.9元（关于芥末，我后来去南珠市场一看，哇又买的，而且才5块钱，最后知道真相的我眼泪掉下来~~~~~ (, 下载次数: 49)   ）


开始准备材料了噢~~~~注意看
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这就是寿司的主材咯。。
==!!  差点忘记了。。。。寿司米饭~~~

寿司醋是我做自己做的噢~我用白醋加糖加盐,比例是5:3:1，醋，糖的味道个人喜好啊~不用都是这个数~~
旁白：从中我们知道~你是喜欢吃醋的女人！！！！！！

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有人说用温火加热促融化，但是我是手打，手打手打，搅拌融化的~~~

接下来，我想说，我米饭做好了，但是忘记拍照了，简而言之，就是米饭做好之后用饭勺拌松，加调好的寿司醋，再拌，不压，然后放在风扇底下吹啊吹~~~~~

注意三点可以节约时间~
1，煮饭的时候，把需要煮熟的食材煮熟，比如红萝卜~看，水烫红萝卜
                                        (, 下载次数: 54)
2，煮红萝卜的时候就开始切青瓜吧~    music响起（萧亚轩--表白）切切切，切切切，不知道为什么，喜欢你，说不出口，好想对你表白，好想对你表白~~

3，趁着晾饭的时间，煎鸡蛋吧~~

看最后的成果~
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okey，这个时候呢，饭也晾的差不多了，材料都准备妥当了，开始动手吧~

1、铺个寿司帘卷，放张海苔，放上米饭~~~直接三步走，不罗嗦，看结果
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我用的是东北大米，还真的是比普通米要粘一点的噢~~~

2、在饭上加沙拉~~~压米饭压均匀哦~ (, 下载次数: 52)



3、开始加五颜六色的材料吧，萝卜啦，鸡蛋啦，黄瓜拉~~~
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4、加肉松，然后口味想要甜点的，可以再加点沙拉酱在上面~~~~~
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哇，被发现了，怎么办~~~无处可逃，乔巴乔巴，乔巴你在哪，快来救我

是的，两张图不一样，因为已经做到第二卷，才记得拍肉松~~~~
亲啊，体谅我啊，一个人做，还一个人套着保鲜袋拍照，很辛苦的，要是鸣人教我分身术就好了 (, 下载次数: 55)


5、开卷
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温馨提示~材料多的，用手稍微扶住里面的材料，这样才容易卷噢~~~



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大作出来了，，，掌声鼓励鼓励~~~~~~
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最后来张大图~~~

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作者: lipeitianzi 时间: 2016-6-6 21:54

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