飞龙菜谱3

杨东东 · 发表于 2016-5-9 11:22:05

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这段时间。东莞的尤鱼最多，最平的是时候。一般的是20几文一斤。
一斤够五六人吃了。新鲜的尤鱼是不用飞水的。把锅烧红，注意了。
锅一定烧红。家里煎尤鱼筒。最重要的。把尤鱼放锅里，嚓的一声，
先把尤鱼煎好，最后再放味，一般是蚝油，生抽，老抽。

爱美丽 · 发表于 2016-5-9 17:34:35

真的这样吗？

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