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小炒馒头丁宝宝最爱食谱!小炒馒头丁的做法!母婴育儿食谱小编推荐:小炒馒头丁这道小菜五彩缤纷,又有营养又健康,必定是宝宝最喜欢的一道小炒哦!
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小炒馒头丁宝宝最爱食谱!小炒馒头丁的做法!
2011-11-18 11:39 上传
小炒馒头丁食谱原料:
馒头1个、鸡蛋2个、黄瓜1根、西式火腿100克、葱花少许;
盐1茶勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺。
小炒馒头丁制作方法:
1、馒头、黄瓜、西式火腿分别切成丁,鸡蛋打散;
2、蛋液里放入胡椒粉和葱花,再放入1/3茶勺的盐拌匀;
3、把馒头丁放入蛋液里拌匀,使馒头丁全部裹上鸡蛋液;
4、热锅入油,油温后放入馒头丁翻炒,炒至蛋液凝结后放入黄瓜丁、西式火腿丁煸炒;
5、加入其余调料炒匀后即可。
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