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下坝坊有好几家酒吧挂出转让的牌子。 被称为“白领城市会客厅”的文艺村下坝坊,遭遇了少见的“淡季”。近日,在持续多月的淡季之后,下坝坊的7家小店突然转让,让人感受到了“热潮”过后的阵阵寒意。 “会客厅”没那么热闹了 几天前,慕名而来的李先生走在下坝坊的小巷子里,看着极不协调的路边烧烤档和文艺风的酒吧、咖啡屋,摇了摇头。 他说,早就听闻下坝坊的大名。于是,今年决定加入下坝坊的“淘金队”,投资开个小店。不过,在走访了几家商家了解了情况,他迟疑了一下:租金不低,竞争激烈,特色不明显,甚至周边夹杂着村民开设的烧烤档。 最让他感到担忧的是,下坝坊周边的几棵榕树下贴了十来张小店转让广告,而小巷里的小店都大门紧锁,一些门口还张贴着转让联系方式。这让人感觉曾经盛极一时的下坝坊,是“热潮”过后遇到了“寒流”。 据初步统计,下坝坊共有7家酒吧、食肆准备转让。其经营者表示,从春节前至今,下坝坊就进入了“淡季”,生意不太好做。不过,这是酒吧、咖啡店行业的规律,主要市场是在夏天,而冬天基本是做着赔本生意。 一名不愿具名的商家举例说,他租了一栋小阁楼,每月租金近3000元,夏天一天可以赚到1500元,但现在一天仅能依靠三三两两的熟客来维持,每天营业额维持在200至300元的水平。 有一半小店不赚钱 资料显示,下坝坊村区域面积约0.7平方公里,常住人口约1750人,其中户籍人口723人。村内较好地保存了詹氏宗祠、绍广詹公祠等古建筑以及明清时期的岭南水乡村落格局,是珠三角地区岭南水乡文化保存较为完整的村落之一。 随着城镇化的推进,下坝坊逐渐变成了万江的一个城中村。当地村民陆续搬离之后,留下一片沿河而建、高低不齐的红砖小阁楼建筑。幸好一帮年轻人的到来,才挽救了下坝坊差点因“三旧”改造而被拆除的命运。 早在2010年,一家设计机构的设计师在万江下坝坊觅得一间杂物间,再加以文艺气息的装修,做成了一家名为“蔷薇之光”的咖啡小店,主打与城市快节奏生活不同的慢节奏时光。
这些年来,下坝坊一直备受市民的热捧,甚至吸引了不少广深的游客前来观摩。不过,今年少见地出现了“淡季”。一些商家解释,由于天气等原因,酒吧、咖啡馆等行业会出现“淡季”。 随后,一批各具特色的咖啡店、酒吧和食肆相继进驻,形成了一种别于城市其他商业设施的消费地方,被称为“城市白领会客厅”,或东莞的“鼓浪屿”、“丽江”。经过3年多的发展,下坝坊聚集了几十家小店,从当初单一的小资咖啡店,也逐渐增加到酒吧、食肆甚至烧烤档。
对于下坝坊出现“淡季”的现象,一名曾调查过下坝坊小店生存状态的知情人表示忧虑。他说,表面看起来,下坝坊只有7家小店准备转让,但内里潜伏着更更深层次的危机:至少有一半以上的商铺苦苦撑着。假如没有出现新的机会,那么可能会有更多的小店要转让。
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