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以前上班时,周末总爱回家,街坊邻里都会说没见过这么恋家的人。
现在上班想回都没有时间,在外吃多地沟油也是很可怕的事,于是自己吃就会做些简单的菜。
比如前不久煮的鸡肉杂菌粥:
鸡肉杂菌粥——懒人快手早餐,煮一锅吃一天
http://beihai365.com/t/11961369
上周简单炒了个青瓜鸡蛋,越是简单的菜越难控制品质,不知道有没有人同感。
调味只放盐、耗油、蒜米,青瓜切片和切滚刀块炒得时长不同,什么时候加鸡蛋才更滑……
都需要注意,都想做到最好吃。所以并不是吃青瓜炒鸡蛋就是亏待自己,因为即使做一道菜也很用心。
哦,还买了一罐豆豉鲮鱼。
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