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今天,天气可以买上鸭脚煮上个啤酒鸭脚,材料:鸭脚、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、挂皮、八角、盐、老抽、生抽、鸡精、冰糖。做法1鸭脚用热水焯一下除血水2在热油锅中倒入鸭脚煮到黄之后放λ葱、姜、蒜、八角、桂皮炒出香味,倒入老抽、生抽调出基础颜色,放入啤酒、水淹没食材就可以了,加λ冰糖,大火煮开之后小火炖40分钟,最后大火收汁,饮酒佬的最爱!上图!
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搞个啤酒鸭脚饮上一口!
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