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从菜市场买回的猪耳朵,食用时感觉味道不对,市民黄先生将其拿到湖南湘潭市畜产品安全检测中心进行检测,结果让他大吃一惊:自己买回的猪耳朵竟然是假的。他随后将情况反映给了工商部门。
黄先生说,10月下旬,他在雨湖区南岭南路菜市场上买了两斤多猪耳朵,共25元。买回家后,他吃了一次,“感觉味道挺淡的,没有肉味,就没有再吃。 ”因对猪耳朵的真假产生了疑问,10月30日,黄先生将自己买的猪耳朵送到了湘潭市畜产品安全检测中心进行检测。
检测人员检查了一番后,发现送检的猪耳朵可以一层剥开,再一细看,没有正常猪肉的纤维结构,没有脂肪颗粒,“经过检测后可以断定,这只猪耳朵是假的,人造的。组织纹理明显不对,皮下没有血管组织,尽管耳朵上的猪毛很真。 ”检测人员说。
10月31日,黄先生向12315投诉。根据他的举报,雨湖工商分局砂子岭工商所在11月1日凌晨对南岭南路菜市场进行一次突击检查,确实发现有几处销售黄白色的猪耳朵,以及猪肉、猪脚、猪皮等相关产品,但摊主声称他销售的猪耳朵“100%是真的”。执法人员随即带走了部分样品进行检测。 |
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